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Mostrando entradas de enero, 2026

AGUACATES AL HORNO CON GAMBAS

 Ingredientes 6 personas- coste barato- dificultad ninguna- tiempo 1 hora- valor calórico medio. 3 aguacates grandes                                                                 1/4 k de gambas 200g de margarina                                                                     un poco de queso rallado (3 cucharadas soperas) sal Pelar las colas de las gambas y, si son grandes partirlas en trozos regulares. Una vez limpias y troceadas, se reservan. Cortar los aguacates en dos partes, longitudinalmente, quitarles el hueso central y, con la ayuda de una cuchara pequeña, vaciarlos de su carne...